NUTRISI MENCEGAH PENUAAN DINI (ANTI AGING)
Polusi udara, perubahan lingkungan hidup yang berdampak pada
perubahan musim, peningkatan suhu global, stress akibat kehidupan yang
kompetitif, pola makan yang cenderung mencari yang mudah dan praktis
dalam bentuk makanan cepat saji (fast foods), keterbatasan waktu dan
lahan beriring dengan kemajuan tehnologi komunikasi, transportasi
menyebabkan manusia cenderung untuk kurang aktif secara fisik yang
berujung pada obesitas. Semua hal tersebut meningkatkan resiko kejadian
penyakit degeneratif seperti kanker, diabetes, hipertensi, peningkatan
kolesterol & lipid darah, stroke, jantung koroner, osteoporosis,
maupun penurunan fungsi sexual dll, dan mempercepat proses penuaan
(aging process) Pelbagai teori tentang proses penuaan (aging process)
telah dimunculkan seperti free radical theory, DNA repair theory,
oxidative stress theory, immune theory, membrane theory, waste
accumulation theory, calorie restriction theory, dsb. Namun yang lebih
menonjol saat ini adalah free radical theory.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar